息子がチャーハン好きで外食で良く注文するので、家でも作ってみるのですが、お店のような味にはならず、お店の方がいいと言われてました。 息子が生まれる以前からチャーハンの研究はしていて、いろんなレジピは試してみたのですが、私自身も満足のいくもの…

ボズ・スキャッグスの「You Can Have Me Anytime（邦題：トワイライト・ハイウェイ）を紹介します。甘美なボーカルによる至高のバラードで、ボズ・スキャッグスの代表曲「We Are All Alone」に勝るとも劣らない名曲です。 Boz Scaggs - You Can Have Me Anyt…